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广东芝麻酱石磨机磨出的芝麻酱还可以这样吃?

来源:http://guangdong.zysmcn.com/news138209.html发布时间:2019-9-25 15:25:00

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  石磨豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰厚,而且石磨豆腐蛋白属完整蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需求的营养价值较高;石磨豆腐一定用卤水豆腐(卤水豆腐)哟,而不要用石膏做出来的豆腐,石膏豆腐太嫩不合适做卤水豆腐,卤水豆腐那股特殊的风味真是太棒了,而且煎过之后会胀起来,别的石磨豆腐做不到。

  然后再加水煮了之后,石磨豆腐内部的组织会变得疏松,那个口感特别好,有嚼劲,秒杀其他品种的豆腐。

  所用食材

  原料:豆腐200G、芝麻酱1大勺、水适量、白糖少许、白熟芝麻详细做法1、菜洗净,沥干水分,码在碟子里,豆腐切块儿,然后划一地码在菜四周;2、舀一大勺芝麻酱,用少许水调开,加生抽,红糖拌平均(一边加一边尝尝滋味,调出本人喜欢的比例),然后把酱汁淋在豆腐和菜上,撒少许烤香的白芝麻即可;3、豆腐切成一厘米半见方的丁,投入沸水锅内略烫,捞起,滤去水分。芝麻酱用凉开水化开,放入精盐、白糖、鸡精拌匀,浇在豆腐丁上即可。


  麻酱鸡肉面是一款十分好吃的家常食谱,它用鸡肉、蔬菜和超级美味的自制麻酱汁烹饪而成,每一根面条都包裹着浓稠的酱汁,加上香喷喷的鸡肉和爽口的蔬菜......

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  多种石磨用处:豆浆石磨、香油石磨、米浆石磨、花生酱石磨、芝麻酱石磨、家用手动豆浆小石磨等等。

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